Semmelknödel
Zutaten:
Weißbrot (WEIZEN, pflanz. Fette), VOLLEI, MILCH, Zwiebeln, Petersilie, Jodsalz, Gewürze
Maultaschen
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, VOLLEI, Wasser, Speisesalz
Zutaten Füllung: Schweinefleisch, Rindfleisch, Weißbrot (WEIZEN, pflanz. Fette), Spinat, Lauch, Zwiebeln, Jodsalz, Gewürze, u.a. SELLERIE, Speisewürze
Vegetarische Maultaschen
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, VOLLEI, Wasser, Speisesalz
Zutaten Füllung: Frischkäse, Petersilie, Karotten, Weißbrot (WEIZEN, pflanz. Fette), SELLERIE, Lauch, Zwiebeln, Jodsalz, Gewürze
Suppenmaultaschen
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, VOLLEI, Wasser, Speisesalz
Zutaten Füllung: Schweinefleisch, Rindfleisch, Weißbrot (WEIZEN, pflanz. Fette), Spinat, Lauch, Zwiebeln, Jodsalz, Gewürze, u.a. SELLERIE, Speisewürze
Spätzle
Zutaten: WEIZENgrieß, VOLLEI, Wasser, Speisesalz, Gewürz Kurkuma
Brezelknödel
Zutaten:
Laugenbrezen (WEIZEN, pflanz. Fette), Bergkäs/RohMILCHkäse, VOLLEI, MILCH, Zwiebeln, Petersilie, Jodsalz, Gewürze